贴体包装知识普及（贴体包装知识普及程度）

标题：贴体包装机
 食品真空包装机价格多少是很多客户在决定选购该真空机设备时必须要考虑的关键问题。


标题：肉制品的包装技术概述

 (3)遮光性，特别是波长320 ~ 380 nm的光，在紫外线中具有光学效应。这一特性对于真空包装的切片产品、有色产品和烟熏产品非常重要。透明膜没有屏蔽紫外线的作用。虽然HDPE具有一些遮光性能，但是薄膜是不透明的。防止紫外线透过的方法有很多，其中之一就是在包装材料中添加紫外线吸收剂。然而，近年来，紫外线吸收剂在食品包装材料中的使用已被禁止。因此，开发了一种利用光的特性来遮蔽光的方法。这种方法是利用印刷油墨吸收或反射光线的方法，或者是利用缎面加工辊反射光线在薄膜表面机械挤出凹凸图案的方法。使用印刷油墨时，黑白可以吸收或反射光线。另外，其他油墨，即使有明暗色差，也达不到预期效果。除了黑色，几乎所有的光色都没有吸收光线的效果。深色是黑、蓝、绿、黄，它们的底纹依次变差，红色和紫色则没有影响。一般印刷时，有遮光效果的膜是不透明的，缺点是看不到包装袋里的产品。为了弥补不透明薄膜的缺陷，最近开发了一种将油墨微粉化的方法。薄膜内部被短波长的紫外线散射屏蔽，使长波长的可见光通过，可以看到包装袋内产品的印刷薄膜。(4)抗冲击性该性能适用于所有包装。尤其是重的东西，外壳和产品之间没有缝隙的紧密包装更重要。包装材料的抗冲击性能可以通过拉伸强度、拉伸伸长率和冲击强度的平衡来保证。这类薄膜包括聚醇、聚氯、聚偏二氯、拉伸尼龙等。
标题：新鲜肉类的气调包装概述

 20世纪70-80年代，中国的肉类供应主要是速冻包装。自上世纪90年代上海食品集团开发出冷却肉和高氧后，冷却肉加工在全国各地普及，大城市超市包装的冷却肉逐渐取代了冷冻肉包装。虽然冷却肉质量好，但一般包装的保质期只有2-3天。真空包装或气调包装可以延长冷却肉的货架期-150%。高氧气调包装的保质期虽然比真空包装略短，但能保持鲜艳的红色和新鲜的色泽，更容易吸引消费者购买。低氧包装(由高CO2和N2组成，可能含有2% -10% O2)可以保鲜几周。自20世纪80年代高氧气调包装红肉在英国市场开发成功后，红肉包装已在欧美市场普及。自20世纪90年代末我国高氧改性包装猪肉研究成功以来，虽有少数产品投放市场，但生产者和消费者的观念并未改变，至今仍未全面推广。需要生产企业和研究部门共同改进技术，提高质量，加快市场推广。